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日々是好日 シンプル生活と子育てとアート

読書と音楽と美術館、ソーイングのこと。時々文楽と心理学。

南部鉄

愛用の南部鉄の浅型キャセロール。

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シャラクモノという山田耕民氏デザインのもの。
今でも売っているのかな。
蓋がステンレスなのが、使いやすい。
これで、お肉をじゅって焼くのが好き。